+7 (343) 300 8721
Пн - Пт 10:00 -18:00

Сб - Вс: выходной

Уши верблюжьи ( охлажденные )

Артикул:
2140
Есть в наличии
Количество:
Доступно
120
+4 ₽ на бонусную карту

ЭКСКЛЮЗИВ

Верблюжьи уши – это та часть верблюжатины, которую, несмотря на распространённое мнение всё же употребляют в пищу. Эти части полноценной верблюжатины иногда используют как корм для домашних питомцев. Но многие знают, что из верблюжьих ушей можно приготовить вкусное блюдо. Чаще всего из них делают холодец, студень и зельц. Блюда, которые между собой очень похожи, но всё же разные.

 

  • Без кости
    да
  • Вес
    1 кг
  • Вид мяса
    верблюжатина
  • Происхождение
    Астрахань
  • Режим хранения
    охлажденное
  • Россия
    AMG Food
  • Ручная работа
    да

Пищевая ценность (на 100 гр):

Калорийность, ккал    160,2

Белки, г                         18,9

Жиры, г                           9,4

Вода, г                           70,7 

Зола, г                             1,0

 

Микроэлементы

Калий, мг                      263,0

Кальций, мг                      8,0

Магний, мг                      25,0

Натрий, мг                    108,0 

Фосфор, мг                   187,0

Сера, мг                        189,0   

Железо, мг                       1,3

Марганец, мкг                20,0

Медь, мкг                      506,0

 

Витамины

Витамин В1 (тиамин), мкг                        100,0

Витамин В2 (рибофлабин), мкг               200,0

Витамин В6 (пиридоксин), мкг                    0,2

Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг        9,0

Витамин С (аскорбиновая кислота), мг        0,7

Витамин Е (токоферол), мг                            0,8

Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг   5,4    

 

 

 

Говяжьи уши, также как и другие субпродукты имеют свой витаминно-минеральный состав. В них содержатся витамины: РР, В1, В2  и химические элементы: кальций, йод, магний, железо, натрий, сера, калий, фосфор.

 

Ваш город - Ашберн,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии